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quarta-feira, 15 de maio de 2013

Pecado de Banana



INDREDIENTES


  • 300g de doce de leite pastoso
  • 1 litro de creme de leite bem gelado
  • 06 bananas cortadas em rodelas
  • 250g de chocolate amargo
  • 01 dose de licor de laranja
MODO DE PREPARO

Em uma batedeira, bata o doce de leite e metade do creme de leite da receita. Reserve. Corte as bananas em rodelas. Reserve. Derreta o chocolate com o restante do creme de leite. Acrescente o licor de laranja. Misture bem.

Montagem:

Em uma travessa ou taça individual, coloque uma camada do creme de doce de leite, uma camada de bananas em rodelas e cubra com uma camada do ganache de chocolate amargo.
Leve a geladeira por pelo menos 2 horas.

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